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Disponible
Cuisines paysannes
Fouin, Julien (1971?-....) Auteur du texte
Année de parution :
2011
1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
A travers des portraits de paysans de la coopérative Daucy, ce livre propose 48 recettes à partir de leurs récoltes, soit 12 recettes par saison.