A la Belle Epoque, la France des employés et des ouvriers a définitivement reconquis le droit au dimanche chômé. Elle se divertit, entre guinguettes et fêtes populaires, se promène dans les parcs et sur les boulevards. Les anciens rites dominicaux n'en demeurent pas moins : messe du matin et repas de famille réunissent encore une majorité de Français. Ainsi, au tournant de 1900, s'impose une tradition du dimanche, qui perdure aujourd'hui. (L'éditeur)