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Disponible
Caramels, truffes et friandises
Collection :
Les Bonnes saveurs
Année de parution :
2009
1 vol. (173 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
Tout un éventail de recettes pour confectionner truffes au chocolat ou à l'amaretto, des bouchées aux fruits secs ou à la pâte d'amande, des orangettes au chocolat, des caramels mous aux amandes, pâte de fruit, bonbons, guimauves...