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Liban

Plats incontournables et voyage culinaire
Zeidan, Fadia Auteur du texte
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
Année de parution :
2023
1 vol. (92 p.) : ill. en coul. : 23 cm x 18 cm
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise.