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Des pommes
l'histoire, la culture et la diversité
Marchenay, Philippe (1950-....) Auteur du texte
Collection :
Sauvegarde [Texte imprimé] : programme européen d'éducation à la biodiversité / France UPRA sélection
Année de parution :
2003
68 p. dont 2 dépl. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
Présente l'histoire des pommes dans sa globalité, depuis le néolithique jusqu'aux vergers modernes.