La Princesse de Bordeaux est un conte cumulatif classique, ici adapté au niveau du dénouement et de la forme, qui rassemble les éléments typiques des séries déjà apparues en Europe : chat, chien, bâton, feu, eau... Avec ce genre de contes, les enfants apprennent à établir des connexions entre les choses, à généraliser et à prédire. (Editeur)