Dans la tradition méditerranéenne, l'olivier est sacré. Dans la maison, l'huile d'olive permet d'entretenir les cuirs, de raviver des couleurs, de faire briller le bois des meubles, etc. Mais c'est surtout pour la santé et la beauté que l'huile d'olive est précieuse : elle permettrait de combattre l'ostéoporose, la tension, les maladies cardio-vasculaires ou encore le diabète. On peut également composer des lotions efficaces pour la peau, des shampooings, faire des massages anti-inflammatoires, etc. (L'éditeur)