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Disponible
Les voyages du goût
l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs
Delmas, Dimitri (1979-....) Auteur du texte
Année de parution :
2014
1 vol. (58 p.) : ill. en coul. : 28 cm
Documentaire sur les routes commerciales maritimes à travers la découverte de dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre, le poivre... sont arrivés jusqu'en France. Electre 2015