Disponible
Une cuisine grande comme le monde
60 recettes pour voyager tout autour de la terre
Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Année de parution :
2000
56 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 36 cm
Un cahier de recettes, carnet de voyage qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes par pays, de brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zau.