Avec ses 380 recettes, ce livre de cuisine est la nouvelle référence de la gastronomie italienne. Des recettes traditionnelles, originaires de Sardaigne, Sicile, Campanie, Toscane... qui vont de mai à septembre. Des pique-niques improvisés aux barbecues familiaux et aux fêtes en plein air, cet ouvrage propose des recettes faciles à réaliser et authentiques, spécialement sélectionnées par les auteurs du best-seller "La Cuillère d'argent". Accompagné des photographies de paysages italiens du célèbre photographe Joel Meyerowitz. On y trouve le meilleur des produits de l’été : tomates, herbes fraîches, petits pois et haricots, fruits frais et fruits rouges. (L'Express)