Disponible
Le |guide de dégustation de l'amateur de thé
Delmas, François-Xavier (1962-....) Auteur du texte
Année de parution :
2007
1 vol. (239 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
Voici une somme impressionnante d'informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie. Les auteurs parcourent les plantations pour sélectionner les thés les plus rares et nous dévoilent les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples. (L'éditeur)