De l'Antiquité au XXIe siècle, voici un panorama des plus beaux textes d'écrivains sur les animaux - tous les animaux : du chat à l'éléphant, du cheval à la baleine, de la vache au perroquet. Avec passion, avec amour, avec humour, ou comment les " bêtes " peuvent être de plus authentiques amis que les hommes qui peuvent être si bêtes. On trouvera, parmi bien d'autres, des textes de Gustave Flaubert, George Sand, Victor Hugo, Octave Mirbeau, Anatole Le Braz, Paul Verlaine, Prosper Mérimée, Alphonse Daudet, Guy de Maupassant, Rabelais, jean Lorrain, Ronsard, Voltaire, Théophile Gautier, Jules Renard, Buffon, Jules Laforgue, Jean de La Fontaine, Leconte de Lisle, Jules Verne, Alphonse Allais, Alexandre Dumas, Charles Perrault, Honoré de Balzac, Ambroise Paré, Charles Baudelaire, Edgar Poe, Arthur Rimbaud, Marcel Schwob, Pierre Loti, Guillaume Apollinaire, Tristan Corbière, jules Michelet, Richard Marsh, Xavier Forneret, Arthur Conan Doyle, Sade, Bram Stoker, Benoît Duteurtre, Pierre Boulle...