Chaud, tiède, froid ou glacé, le chocolat est toujours différent. Quel autre ingrédient, quand il est simplement fondu, donne autant de possibilités en cuisine ? Toutes les recettes présentées dans ce livre sont simples et faciles à réussir car elles ont été réalisées par une "cuisinière autodidacte, paresseuse, impatiente et désorganisée" (selon les propres mots de l'auteur").