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Des poissons d'élevage
l'histoire, l'anatomie et la diversité
Panafieu, Jean-Baptiste de (1955-....) Auteur du texte
Collection :
Sauvegarde [Texte imprimé] : programme européen d'éducation à la biodiversité / France UPRA sélection
Année de parution :
2004
67 p. dont 2 dépl. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
Ce documentaire retrace les différents cycles de vie que peuvent connaître les poissons d'élevage : pêche en haute mer ou incubation in vitro, bassins de pisciculture ou laboratoires de recherche, étals des poissonniers ou industrie textile... Avec la présentation sur deux dépliants, des 46 poissons élevés en France, accompagnés de leur carte d'identité.