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Les aliments, mode d'emploi
Amor, Saphia Auteur du texte , Auteur du texte
Collection :
Castor doc [Texte imprimé] : des documentaires en poche, les premières clés d'un savoir / collection animée par François Faucher, Hélène Wadowski et Martine Lang
Année de parution :
2000
159 p. : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
Explique l'origine des aliments consommés quotidiennement : quels sont les processus de fabrication ? Qu'est-ce que manger bio ? D'où vient l'eau ? Soulève également un grand nombre de questions concernant les dangers de la transformation de certaines plantes, de la viande et du poisson.