Les éléments de l'aqueduc antique visibles dans la traversée de la vallée de la Moselle entre les communes d'Ars-sur-Moselle et de Jouy-aux-Arches constituent un ensemble de vestiges parmi les plus spectaculaires de France. Le dédoublement de la canalisation sur la partie aérienne de l'aqueduc et la présence de deux bassins monumentaux à chacune de ses extrémités sont des éléments d'originalité dont l'interprétation n'est pas sans poser quelques problèmes (en particulier le bassin amont avec son aqueduc affluent, son canal de dérivation et ses trois vannes...). D'autant que ces vestiges ne sont que la partie visible d'un ouvrage dont le développement est essentiellement souterrain. Cet Itinéraire fait le point de la question sur le tracé, la datation, le financement de la construction, l'architecture ainsi que sur les politiques successives de restauration.