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Disponible
De mémoire de vergers
histoires gourmandes des fruits de nos campagnes
Schall, Serge (1958-....) Auteur du texte
Année de parution :
2010
1 vol. (201 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 35 cm
Présente plus de 300 variétés de fruits et autant d'histoires sur leurs origines. Ces différentes variétés sont plutôt des variétés anciennes et rustiques. (L'éditeur)