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Disponible
Agar agar
secret minceur des Japonaises
Chapoutot, Claire , null
Année de parution :
2007
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
Très utilisée au Japon, cette petite poudre blanche gonfle au contact de l'eau et permet de préparer rapidement des plats peu caloriques. Cet ingrédient est très utilisé par les Japonaises soucieuses de leur ligne. (L'éditeur)